中秋佳節即將到來之際,徐塘發電公司“濃濃親子情巧手包月餅”中秋節系列活動圓滿落下帷幕,10組職工家庭在溫馨的節日氛圍下將團圓、幸福的祝愿灌注進甜蜜的月餅中。
“原來做月餅這么好玩!”“自己做的月餅最香甜!”職工與孩子們激動地表示,自己DIY做月餅感覺真是“好極了”!圓圓的月餅形似中秋的滿月,承載著人們心中的美好與思念。當天的活動,職工家庭首先了解了中秋節傳統文化相關知識,認識到了中華民族的悠久歷史、優良傳統和節日民俗。在趣味成語小游戲環節,家長和孩子們紛紛開動腦筋說出和“月”有關的成語,現場一下子活躍起來。
在月餅DIY環節,志愿者為大家講解了制作月餅的流程,從材料準備、步驟講解、手法演示再到制成月餅,生動地向大家展示了“一個月餅是如何誕生的”。小朋友們在志愿者的講解和指導下,對制作月餅有了初步了解,然后自信滿滿地與爸爸媽媽投入到月餅的制作中,互相交流放餡、揉、團、捏、壓等制作技巧和經驗,現場歡聲笑語一片。
“二次創業”“趕考之路”“攻堅有我在”……不一會兒,一個個帶有特殊含義、小巧精致的月餅陸續亮相。“每年的中秋節都是買月餅來吃,今年不僅吃到了剛出爐的新鮮月餅,還學會了在家怎么做!”職工紛紛帶著小朋友們開心地與“作品”合影留念。
中秋節是合家團圓的喜慶日子,月餅則是中秋團圓必不可少的食品。此次活動是該公司貫徹落實“我為群眾辦實事”實踐活動要求,進一步推動幸福大唐工程建設的重要舉措,通過學習傳統做月餅手藝的方式,讓廣大職工家庭能參與其中,共同體驗節日的歡樂氣氛,加深親子情感交流,進一步增強干部職工的獲得感和幸福感。
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