高郵咸鴨蛋是江蘇省高郵市的特色農產品，也是國家地理標志產品。近年來，當地大力發展這一特色產業，帶動農民增收致富。高郵市供電公司提供充足可靠的電力保障，助力當地企業和養殖戶開展良種繁育、生態養殖、產品加工。
7月29日，在江蘇省高郵市城南經濟新區的秦郵蛋品有限公司的電氣化生產車間里，工人們忙著分選、清洗、包裝咸鴨蛋和皮蛋。“我們的銷量不錯，今天一天銷售了12萬枚咸鴨蛋和皮蛋。”該公司銷售負責人曹龍權對前來上門服務的高郵市供電公司車邏供電所員工曾學平說。
近年來，高郵咸鴨蛋產業日漸興盛，成為當地農民增收致富的重要途徑，也成為高郵實施鄉村振興戰略的支柱產業之一。在中國農產品區域公用品牌價值評估中，“高郵咸鴨蛋”的品牌價值達40.76億元。
電力先行 種鴨繁育電氣化
2020年，位于高郵市高新區的江蘇高郵鴨集團高郵鴨良種繁育中心開園。良種繁育中心總投資約1億元，飼養種鴨40萬只，每年產蛋約8000萬枚。
早在當年8月份，在良種繁育中心建設階段，高郵市供電公司就主動上門，開展用電負荷和綜合能源需求預測，于10月份為該企業新裝兩臺專用變壓器，合計容量1600千伏安。
良種繁育中心安裝了集種鴨喂料、喂水、拾蛋、通風等功能于一體的電氣化設備，建設了鴨舍溫度智能控制及數字化監控平臺，實現采集終端與智慧能源服務平臺信息對接，可實時監測電氣設備的運行狀態。
今年4月26日，送橋供電所副所長吳震球與同事前往良種繁育中心，協助檢查電氣化鴨棚、孵化房的用電設備。良種繁育中心負責人查安春對他們說，鴨舍的窗戶、排風機與濕簾風機都實現了智能控制。
查安春說，未來良種繁育中心將打造成集保種繁育、精品加工、文化展示功能于一體的鴨蛋產品學習研究基地。
電網堅強 規?；B鴨用電有保障
位于高郵市甘垛鎮的大江麻鴨養殖場于2007年建成，占地480畝。養殖場由良種場1號公用變壓器供電，變壓器容量200千伏安。高郵市供電公司甘垛供電所將養殖場列為“特殊客戶”，開展“結對服務”，保障養殖場用電無憂。
2019年7月，養殖場負責人高和全向甘垛供電所反饋信息，稱大江麻鴨養殖場內添置了飼料加工設備，需要增加用電容量。甘垛供電所立即安排技術人員到現場勘查，并在20天內新增了一臺容量為400千伏安的良種場2號公用變壓器，滿足養殖場遠期用電需求。
今年6月19日，甘垛供電所員工任秀章和成金斌走進大江麻鴨養殖場檢查設備安全用電情況。“如果沒有電燈，產蛋率要下降20%。我們這里，每只鴨子一年可產280枚蛋。”養殖場工人黃慶林說。
目前，高郵市鴨飼養量超1000萬只，其中飼養量在500只以上的規模養殖戶有400多戶。2019至2020年，高郵市供電公司跟進服務各類養殖戶，加大電網建設力度，在高郵城鄉新建和改造10千伏線路537千米、0.4千伏線路653千米，新增配電變壓器483臺、容量14萬千伏安，滿足了規?；B鴨的用電需求。
供電可靠 蛋品加工邁向產業化
5月26日，高郵市供電公司車邏供電所員工朱華國和曾學平來到高郵市秦郵蛋品有限公司的蛋品生產車間，義務檢查用電設備。這家企業年產銷鴨蛋8000萬枚，是高郵眾多蛋品企業中唯一獲得“中國馳名商標”的龍頭企業。
秦郵蛋品有限公司的發展離不開供電的助力。“鴨蛋加工要經過分級、儲存、光檢、包裝、高溫殺菌等12道工序，以前有些工序靠人工完成，現在已經全部依靠電氣化設備來完成。近年來，我們公司光在電氣化設備方面的投入就達1000萬元。”該公司負責人王步明介紹。有了可靠的供電，該公司于今年2月先后給車間添置了蛋品裂紋分級機、全自動化洗蛋機和高溫殺菌機，提高了蛋品加工效率。該公司每天加工成品鴨蛋的數量已由6萬枚增至30萬枚。
由于添置了蛋品裂紋分級機和全自動化高溫殺菌機，該企業的用電容量接近飽和。高郵市供電公司了解到這一情況后，立即為該企業辦理增容用電業務，在15天內將原有的160千伏安變壓器更換為一臺250千伏安變壓器。
“過去，用半自動化的高溫殺菌機需要人工冷卻，蛋品損壞率高；現在，用全自動化的高溫殺菌機，把鴨蛋往殺菌機里一放，設置好時間就可以了，蛋品損壞率明顯下降。”秦郵蛋品有限公司的老師傅陳龍祥說。
高郵市現有鴨蛋生產企業100多家，其中年產量在500萬枚以上的規模企業有30多家，鴨蛋產業年產值逐年遞增，2020年全市共生產熟制鴨蛋產品11.5億枚，年產值近18億元。
有了可靠的電力，高郵咸鴨蛋已成為高郵的一張閃光名片。
——高郵市鴨蛋行業協會會長尤兆榮
電，讓我的企業發展得越來越好。
——高郵市秦郵蛋品有限公司負責人王步明
電氣化項目建成后，我們將改革恒溫飼養方式，打造綠色、環保的現代化鴨業飼養示范標桿。
——江蘇高郵鴨集團高郵鴨良種繁育中心負責人查安春
評論