中國電力網訊 近日,為積極為職工群眾辦實事,進一步督促食堂消除食品安全隱患,加強職工用餐安全,確保廣大職工群眾飲食安全和身體健康,湖南大唐先一科技有限公司組織職工代表開展了食堂衛生安全情況檢查。
本次檢查采取評分制度,總分100分,檢查項目14項。檢查小組人員逐一對照項目內容開展檢查工作,并進行打分。檢查小組人員重點對食堂烹飪間、消防設備和就餐廳環境衛生、原材料的采購與儲存、餐具消毒、各類設施設備、食堂工作人員個人衛生情況等方面進行了細致的檢查,并向食堂負責人及工作人員詳細詢問了各類用品的儲備情況、原料儲存保管、食品操作流程與細節,就發現的有關問題提出了整改意見。
下一步,該公司將持續加強對職工食堂食品安全監督,切實履行好食品安全監管職責,全力保障廣大職工的舌尖安全和身體健康,確保職工吃上“放心餐、滿意餐”。(李清舟)
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