大唐黑龍江發電公司樹立節約文明新風尚

　　本網訊  自習近平總書記作出關于制止餐飲浪費重要指示批示以來，大唐黑龍江發電有限公司結合歷年來關于糧食安全、提倡“厲行節約、反對浪費”的重要論述，從講政治的高度牢固樹立節約光榮、浪費可恥的思想意識，大力弘揚艱苦奮斗優良傳統。

　　該公司從職工食堂入手，科學制訂有效措施樹立節約文明新風尚。該公司提前一天上報當日就餐人數，將套餐分為多量、少量兩種規格，針對當日就餐人數、飯量統計進行食材加工和配餐;鼓勵餐后剩余打包，減少不必要的浪費;規范菜品制作環節，嚴格洗撿、存儲、剩菜處理操作規程，最大限度利用食材，減少后廚浪費。

　　同時，該公司通過在食堂顯著位置放置帶有“光盤行動”“文明用餐”“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”字樣的宣傳海報、電子顯示屏，持續營造節約用餐的良好氛圍。