國網湖南懷化供電公司首屆美食節暨廚藝技能競賽活動火熱開啟
國網湖南懷化供電公司發布時間：2021-06-07 19:52:07 作者：夏天
中國電力網訊 為提升公司食堂運營管理和職工餐飲服務工作水平，提高職工就餐的舒適度和企業幸福感。國網懷化供電公司隆重舉辦首屆美食節暨廚藝技能競賽活動。6月7日上午九點，活動在公司食堂火熱拉開帷幕，各基層單位共計15支代表隊參賽。
據悉，本次競賽活動主題為“永遠跟黨走 美食‘喂’你而來”，緊密結合建黨100周年，以弘揚中國共產黨全心全意為人民服務的宗旨為引領，結合企業自身實際精心籌備開展?；顒又荚谶M一步激發職工“學技術、提技能”的熱情，為職工提供展示平臺，同時面向公司全體員工倡導“健康、文明、科學、節約”的現代生活理念，充分展現具有湖南特色和扶貧特色的懷電特有的飲食文化。
競賽內容主要包括筆試和實操兩個部分，筆試考試內容主要為健康食堂管理、食品衛生安全管理、食堂運營管理等知識;實操考試則分為團體賽和專業賽競技大比拼，最終競賽結果將會通過專業評委打分、員工投票等方式取綜合得分，競技產生“團體一、二、三等獎”和“金牌廚師獎”。
活動在公司黨委的堅強指導下，由綜合服務中心組織開展，每天有三支代表隊分別在公司本部食堂、府星路食堂、城東食堂進行激烈比拼，活動每天還會在品嘗競賽菜品的職工當中抽取“幸運小吃貨”15名并贈送小禮品，活動總賽時五天，截止到6月11日結束。(夏天)
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